北京冰糖葫芦学校哪家好?-凯发k8网页登录

    糖葫芦也叫糖葫芦。糖葫芦是中国传统小吃。野果用竹签串在一起,蘸上麦芽糖糖浆,在风中迅速变硬。中国北方冬天常见的小吃,一般都是山楂做的,酸甜可口,而且还冰凉。古代的做法始于宋代,《燕京岁时记》记载:糖葫芦是用竹签做成的,其次是山红、海棠、葡萄、麻薯、核桃仁、豆沙等。蘸冰糖,甜脆爽。茶馆、剧院、街巷随处可见,现在已经成为中国传统小吃。糖葫芦具有开胃、养颜、益智、缓解疲劳、清热的作用。

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    培训过程

    1.制作糖葫芦的原理。2.山楂的初加工和贮藏、处理方法。3.熬制糖浆和各种调料的搭配。4.生产糖葫芦的注意事项。5.糖葫芦6全套技术练习。开设餐厅所需的设备和材料准备培训、开设餐厅运营、价格设定和在线团购培训



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