北京肥肠面培训费用多少钱-凯发k8网页登录

　　项目名称：肥肠面

　　课程级别：入门级

　　培训周期：一周

　　培训时间：全日制

　　课程费用：请询价

　　肥肠面是北京著名的汉族传统小吃，属于川菜系。酸辣可口，酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮，肥肠等制作而成。

　　【搭配方案】：

　　参加北京肥肠面培训，可以搭配牛肉面培训、炸酱面培训一起学习，可满足大部分人的需求，有效增加面馆营业额!

　　【北京肥肠面培训内容】：

　　1、高汤制作：

　　传授肥肠面专用高汤，每个面条的高汤是不同的，面食培训老师都要细心教导。

　　2、肥肠制作：

　　肥肠切小块，用开水过一下备用。具体的操作方法，根据老师所教的内容为准。

　　3、碗底制作：

　　大碗里放入蒜末、生抽、猪油、红油等等...

　　4、煮面技巧：

　　锅里放水，水开后下入面条煮熟。煮熟的面条，挑入碗里，冲入煮面的滚水。

　　【就业方向】：

　　参加北京肥肠面培训以后，可在相关的餐馆上班。也可以自己开面馆，但是品种太过于单一，建议多学习一些面食，上方有搭配方案哟 ，亲!