谁能知道羊肉烩面利润这么高-凯发k8网页登录

  大家好,新的一年开始 北京品味轩张馍馍小编在这面给大家拜年了,在新的一年里祝大家身体健康,事事顺利。好了年已拜完开始我们的正题,今天为大家接受的一款面食小吃“羊肉烩面”相信很多朋友都有听过,那么下面就由小编我在为大家普及一下。

  首先为大家先说一段故事,据说,烩面是从西安泡馍中演变过来的,西安泡馍清朝年间传到河南,因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面,于是一位豫籍羊肉泡馍师傅就把泡馍改良成了烩面。羊肉泡馍的粉丝说,现在河南的烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道。

  河南烩面 ,“中国十大面条”之一 ,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。

  北京品味轩餐饮中心推出的羊肉烩面课程:

  讲述羊肉烩面的发展以及食材等介绍、羊肉烩面核心的制作比例配方、面的制作比例,以及高汤的搭配等等;

  培训内容还包含:

  开店的一些相关设备采购、知识、原材料的采购、配比等等,以及在后经营店面经营上的一些小技巧!

  烩面投资少,资金回收快,风险小:面馆都是现金消费,吃完付钱,资金回笼快。一般情况下,烩面营业中现金回收率大于99%,在正常经营之下,一碗面成本只需要两三元,却能卖出七八元甚至高达十几元的价格,利润十分丰厚!一般很快即可收回全部投资。烩面成本费用低,利润高,让你盈利不断!

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