北京哪里可以学手工辣条培训班?-凯发k8网页登录
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
课程详情
就业方向
本套手工辣条技术学会之后,你可以在街边摆个手工辣条的小摊,爱吃辣条的人这么多,生意肯定很火。而且手工辣条的经营很灵活,成本也不高,即使在商业街也是能开店的哦,生意好的辣条店一天能卖出一千多斤,可谓是零食界的扛把子,所以你放心大胆的来北京品味轩餐饮培训公司学习手工辣条技术。
课程简介
手工辣条火了,无论是快手、火 山、抖音,还是贴吧,百度,微博等等,到处是辣条的话题,好像不谈点辣条都不好意思出门。
手工辣条就是我们常吃的辣条,但不同的是,这款辣条不含添加剂,没有地沟油。手工辣条闻之清香,食之可口,嚼劲十足,香辣可口,回味无穷。而且辣条种类多样,操作简单,十分适合下岗员工再创业。
传授品种
学习:手工辣条。
课程内容
1:辣条和面技巧
步,辣条面和面方法很特殊,面粉中放的食材以及配方配量的学习。
2:辣条揉面技巧
第二步,学习辣条面的揉法,揉面时间以及如何做出很筋道的辣条面。
3:高温轧面成型
第三步,学习辣条成型方法,以及轧面的方法。
4:手工辣条拌料配方
第四步,重点掌握手工辣条拌料配方,学习辣椒面、花椒粉等香料的配料配比,怎样做更加入味。教给你拌制美味辣条的一切方法。
5:辣椒红油制作
第五步,学习如何使用辣子面、白芝麻、葱蒜姜等食材通过精确配比出手工辣条的专用红油以及配方传授。
6:手工辣条的储存
第六步,学习手工辣条的储存和半成品的保存技巧。
产品优势
1、天然香料
手工辣条精选35味天然香辛料,结合现代工艺,精心调制的辣条麻辣鲜香,回味悠长、北京品味轩餐饮培训公司独创手工辣条核心料包,世面绝无仅有。