正宗牛肉板面的做法-凯发k8网页登录

    1、准备牛肉500克,然后把牛肉洗干净,切成肉丁块状

    2、然后将洗干净的肥牛肉,放入锅中炒出牛油

    3、把配置好各种用料方入牛油中,炒制

    4、在用高筋粉按比例用食用盐进行搅拌,合成面团

    5、然后把面团切成直径一厘米,长度十厘米左右的面棒,用擀面杖擀薄,用两手抓住面棒的两头,在面板边抻边摔,这样做出来的面光滑细嫩,口感有劲。

    6、熬制好的卤子和水按精确的比例配对,就能够正常使用

    7、把做好的板面用沸水煮熟,浇上香辣或者浓香型的卤子,在配以卤鸡蛋,豆腐皮,火腿肠,肉丸子,青菜等,使人食欲大增,食之香而不腻,辣而不辛,口齿留香,回味无穷,味道无语伦比,这就得到了香辣可口的牛肉板面

    牛肉板面的做法是纯中药熬制,属于纯天然,没有任何的添加剂成份,长时间不吃还会馋得上。



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