银丝卷培训学校哪家好？-凯发k8网页登录

　　现在大众的生活品质在不断提升，对于饮食也有了更多的要求，就算是一个普通的面点也要新鲜、营养、美味，这也推动了面点行业的发展进步。银丝卷是京津地区著名的小吃，以制作精细、银丝缕缕而著称，可以作为宴会点心，也可以作为日常面点。银丝卷是汉族传统小吃，除了蒸食以外还可入炉烤，或蒸好后再用油锅炸至金黄色，风味不一，余味无穷。那么，银丝卷培训学校哪家好?

　　【银丝卷的做法】

　　用料：奶粉30克、酵母6克、面粉750克、白糖100克、水340克、黄油30克

　　步骤：

　　1、用后油法将所有材料揉成光滑的面团，总重约1250。

　　2、将面团平均分成55-60克的等份。

　　3、擀成薄片，放压面机面条功能。

　　4、平摊面条，表面刷层食用油，两头捏紧。

　　5、扭成如盘蛇状。

　　6、盘成团，收口藏在底部，与其他部位稍微捏紧点，防止蒸熟了散开。

　　7、发酵至1.5倍大小，中小火，水开后蒸13分钟。关火，焖2-3分钟开盖。

　　银丝卷不仅仅是一款特色小吃，也是一款主食，能够满足不同消费者的需求。银丝卷门店早中晚营业，全年都可以经营，盈利空间较为稳定，是一个比较靠谱的好项目。

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