学习报考高级厨师证技术费用多少-凯发k8网页登录

　　学习厨师可谓是需要有一定的文化知识以及厨师需要有着一定的承受能力以及和判断力，学习厨师是可以报考到一个相关的烹饪学校或是去师傅或是从事餐饮行业的地方。对于厨师的品行道德以及和素质，即使是厨师职业在政治思想以及和道德品质方面都要具有一定的相关水平和修养。

　　若是没有取得厨师这是属于无证上岗的，若是某天出现了意外这不再劳动法的相关保护范围之内，若是事故责任将会是更大的。厨师其实就是泛指对于各种美食食材的不断的加工。然后在将其运用到传统的或者是现代各种食材的加工切配技巧以及和对于其中食材的烹调方法。厨师证，即是中式烹调师，而其一共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下;　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求;　　3、一寸蓝色背景照片3张，a4纸身份证正反面复印件1份：　　4、经医院体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;　　5、初中以上学历。

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上。　　(三) 本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　厨师证作为厨师行业当中人才技能在等级上的认定而这还是一个很是重要的，而这也将直接的反映出了厨师这一职业为适应相关的职业劳动所需要的运用特定的相关厨师知识、技术以及和技能的能力。作为一名厨师，去进行考取厨师证还是很有必要的，而这也是专业技能水平上的不断的体现，而且更是厨师们在求职就业时的很有力的保障。

　　厨师们是需要根据其中产品的要求、原材料的具体的情况、调味原则方法，选择其中的调味品，从而来控制其中的用量、投放的时间以及和顺序，对那些已经加工切配后的原材料运用到炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等等烹调方法从而使其成熟，从而还能达到其中营养以及和质量上的要求;其中采用摆、叠、堆、围、扎、卷、雕刻等等在手法上制作出造型不同的各种产品。