钵钵鸡技术培训学校-凯发k8网页登录

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代撒播至今已有上百年的前史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特征。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。北京培训内容及教学：1、材料的选用及保管。        &...