酱香、蒜蓉口味麻辣香锅培训课程-凯发k8网页登录
麻辣香锅是现在创业者选择比较多的创业项目了,麻辣香锅也正好迎合着人们吃辣的风格。选择开一家麻辣香锅店也非常不错的选择,我们小吃行业最看重的就是小吃的口味了,正宗的口味是看点的前提。所以说选择一个合适的培训学校是非常重要的。
麻辣香锅简介:麻辣香锅起源于重庆缙云山,结合了川渝两地的菜系特色,根据自身菜品特点加以改良,形成的一种集麻、辣、鲜、香、油、混搭为一体的特色菜品,其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点,是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。
麻辣香锅底料有:麻辣口味、豆豉口味、双椒口味、茄汁口味,等。
麻辣香锅培训内容:
1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
2、麻辣香锅底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、麻辣香锅底料的炒制方法。
7、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。
8、麻辣香锅味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
现在相信有创业想法的小伙伴是非常多的,小吃行业就是一个非常不错的选择,小吃行业的门槛也不是特别高,基本上可以满足姐大多数人的。小吃行业最重要就是口味了,选择一个口味正宗的培训学校是非常重要的。推荐您选择北京品味轩餐饮培训课程,我们采用的都是一对一实操教学、包学包会。,学会为止。
招生对象:各界人士均可报名,年龄不限
教学理念:实现培训与实际零距离,全天候接收报名滚动开班,从事行业多年的专业技术亲临指导,手把手教学。
凯发k8网页登录的售后服务:提供后期全套凯发k8国际娱乐官网入口的技术支持以及服务,可免费后期复学!
教学优势:想学一种就教您一种,想学两种就教您两种,想学一套就教您一套,轻松学习,学一技之长。
培训形式:北京品味轩餐饮管理有限公司——随到随学,节假日不休;老师一对一手把手教学,学员上手实践,老师旁边指导。