学做猪肝粥技术培训班-凯发k8网页登录

  猪肝粥培训简介

  猪肝粥是广州一带的传统美食,主要是用猪肝和大米为主要材料制作的粥品。这种粥制作讲究,猪肝一拿到手不可急于烹饪,切片前要先用水从10分钟,切片后还要在淡盐水里泡半小时,还要反复换水直至水清为止,将猪肝用淀粉、盐稍微腌制,将洗净准备好的葱、姜、枣切丝,然后把葱、姜、枣放砂锅水里烧开,放入米至米粒化开,放上猪肝煮到米为糊状即可,最后放入盐、葱花等。猪肝粥能减少热量摄入,有效抑制心血管病发生,深受各地食客喜爱。

  北京品味轩餐饮公司猪肝粥小吃培训内容

  1、猪肝粥技术详解,包括原料的选购、不同口味、底料配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解猪肝粥技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  猪肝粥培训时间

  根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。

  猪肝粥培训方式

  按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

  北京品味轩餐饮公司猪肝粥小吃培训学校优势

  1:北京品味轩餐饮公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!

  2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!

  3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!

  4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!



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