北京包子培训培训学校-凯发k8网页登录

哪里学包子?北京小吃培训学校有着专业的教学团队和运营实力,结合自身的餐饮经验,本校开设了厨师烹饪班、特色小吃班、咖啡饮品班、西点蛋糕班、早点面食班,项目齐全,品种繁多,想学一样教一样,想学一套教一套。

 

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包子技术培训内容:

1、包点技术理论讲解                            

2、材料和调料的选购            

3、设备、工具的识别和配置              

4、包点发面、轧面技术及要点;

5、包点各种馅料的调制技术及要点;

6、设备的使用方法与维护方法;

7、包馅的手法技术及要点;

8、原料存放、保鲜技术      

9、配料存放和配置技术                      

10、各类原料预处理方法      



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