馒头包子培训班(包子、馒头、花卷、豆浆、油条)-凯发k8网页登录
馒头包子培训班
课程简介
早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。
传授品种
学习:大肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、馒头、无矾油条、现磨豆浆。
培训内容
学员报名之后,我们即刻会将该项目的全套技术配方资料,都毫不保留的交给学员,绝对不控制任何配方和原料。
1:首先,我们要教学员,按照我们成熟的配方来学习制作各种包子的馅料,在师傅的指导下,学员亲手操作,制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。
2:然后,要按照我们的标准配方,学员亲手操作,学习配料、和面、发面。这个过程除了教正确的配方外,还会着重教学员正确的揉面手法,以及如何观察面团发酵状态的诀窍,确保学员能亲手发出松软的面团来。
3:到了现在,馅料做好了,面团发好了,就要在师傅的示范指导下,学员亲手操作,来反复的学习包包子,这个过程重要的,当然就是包包子的手法和技巧了,虽然学员们一开始都会不熟练,但是经过师傅指导和学员自己反复实践之后,都能够学习掌握好包包子的手法和技巧,包出好看的包子来的。
4:做好的包子,就要学习如何使用蒸炉,如何控火,来蒸熟包子。
5:接下来,还要学习制作馒头,主要学习和馒头面,醒面,揉面切面剂,成型,蒸制馒头。
6:再下一步呢,就要按照现在健康无害的配方,来学习制作无矾油条,主要学习和油条面,醒面,成型,拉条,切片,炸油条。
7:学习制作现磨豆浆,主要学习如何泡豆子、煮豆子、现磨豆浆。
适合对馒头包子感兴趣,有想开馒头包子店的创业投资人群报名学习。
就业方向
本套馒头包子课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个馒头包子店,当然您也可以去早餐包子店做馒头包子大师。
早点特色包子培训
(1)小笼包培训
培训课程:1.小笼包原材料,设备的选择,采购;2.小笼包皮冻的制作;3.小笼包肉馅的制作;4.小笼包面皮的制作;5.小笼包包的制作。学习时间:包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般 3-6天左右,视个人情况而定。》》》》正宗小笼包培训班详情
(2)灌汤包培训
培训课程:1.扬州灌汤包原材料,设备的选择,采购;2.扬州灌汤包皮冻的制作;3.扬州灌汤包肉馅的制作;4.扬州灌汤包面皮的制作;5.扬州灌汤包的制作。学习时间:包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般 3-6天左右,视个人情况而定。》》》》灌汤包子培训班详情
(3)特色大包子培训
馒头包子培训班问答
1:学做馒头包子要多少钱?
答:您好!我们的馒头包子培训课程,中途不再收取任何其他费用。
2:学做馒头包子要多长时间能学会?
答:您好!我们的馒头包子课程一般3-5天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺:包教包会,亲手操作,学会为止。
3:我连厨房都没有进过,能学会吗?
答:您好!我们这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术,自己动手操作,而且还有一套标准的馒头包子技术教材资料,学习起来比没有人教,肯定会快很多。另外,在学的时候您还可以边学边记,这样肯定能学会的哦。
4:原料设备是不是要从你们这采购?
答:您好!我们不销售原材料与设备。不过在培训期间,北京品味轩餐饮公司的教学师傅会跟每位学员讲解,馒头包子的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
5:学习期间有没有包吃包住?
答:您好!在我们这里学习期间是包吃中餐和晚餐的。对于住宿,您可以在我公司周边租临时房,价格20-100元/天。如果您离我们这里比较近,当天学完后也可以选择回家。
6:你们做出来的味道怎么样?
答:您好!我们从事餐饮小吃技术培训七年,从成立至今已经培训了10000名学子,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或者当面咨询其他学员对我们的口味评价,再决定是否交钱报名。
7:开个馒头包子店要投资多少钱?
答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。