石锅拌饭专业技术培训学校-凯发k8网页登录
石锅拌饭"又称"韩国拌饭"、"石碗拌饭",朝鲜语비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。
石锅拌饭的优点包括:营养丰富、热量不高、蔬菜品种多,顺应了世界范围内吃蔬菜、减肥的潮流,具有很高的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。*后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。
培训项目教学名称:石锅拌饭、韩式拌饭
适合创业的对象:80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等
教学课程班型形式:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
教学项目培训优势:
1:资深大厨全程指导教学。
2:采取一对一手把手教学方式。
3:推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4:不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5:提供永久免费的技术升级服务。
6:免费提供开店指导与日常运营管理指导。
培训项目主要课程:
1:材料选购、核心酱料的制作、传统拌饭、牛肉拌饭、鱿鱼拌饭、鸡腿肉拌饭、泡菜五花肉拌饭、蘑菇拌饭、鸡肉拌饭等等多种口味!
2:原材料选择、初步处理方法。
3:培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。
4:培训天然香料的配比制作方法。
5:培训肉类半成品初级处理方法。
6:培训各种食材的制做流程及方法。
7:培训韩式泡菜的制作方法。
8:培训拌饭成品制作。
实战项目讲解授课承诺:专业老师一对一现场教学,百分百传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自动手操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、收费透明,所有项目均为一次性收费,同时学员可带一人同时参加学习。
咨询:汪老师---地址:北京朝阳区小红门(南四环)
特色餐饮加盟店的作为市场上经营一种畅销的特色美食,为消费者带来非常可口的美味享受,因此,在经营开一家特色餐饮加盟店成为太多的创业者的一致的选择,想要成功的经营餐饮店,经营特色餐饮加盟店要这样组织客源。餐饮加盟店是以质量为其首,餐饮加盟店的质量是非常是市场开发和客源的组织的前提和基础。