阜阳卷馍培训班（正宗阜阳卷馍芙蓉蛋卷培训）-凯发k8网页登录

阜阳卷馍培训班（正宗阜阳卷馍芙蓉蛋卷培训）

芙蓉蛋卷又名阜阳卷馍就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。

【小吃培训】正宗阜阳卷馍简介

卷馍是具有阜阳特色的地方小吃，卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳卷馍（芙蓉蛋卷）就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。

阜阳的卷馍以个大馅多出名，样子嘛和芙蓉蛋卷差不多，不过可是芙蓉蛋卷的黄瓜、面筋、鸡蛋、绿豆芽，根据季节不同还会有荆芥（这个也是很有特色蔬菜）和香菜。在阜阳出名的卷馍应属北京品味轩餐饮公司卷馍。

培训内容：正宗阜阳卷馍培训

培训时间：视个人情况而定，包教包会，学习时间在2-3天，直到学会为止。

操作内容

1、面糊的调制及卷馍皮的摊制；

2、自制麻花面筋；

3、秘制汤锅料的配方及制作；

4、自制美味芝麻酱；

5、自制辣椒油；

6、自制大蒜汁。

培训保障

1、签订培训合同，包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、北京品味轩餐饮公司餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；