甜品培训-凯发k8网页登录
甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。13269929568(微信电话同号)
香港,作为中国饮食乃至于世界餐饮文化的璀璨之地,它包含了多种饮食文化,其中甜品一直都是港人的心头好。发展至今,港式甜品,已成为世界时尚饮品之一。
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等等。港式甜品:种类丰富,味道各异,健康时尚,美味可口。
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港式甜品培训流程
熟悉各种港式甜品原材料港式甜品原材料的选择和存放
港式甜品器具的选择熟练港式甜品器具使用和清洗
港式甜品的新鲜蔬果选择熟练新鲜蔬果的搭配
熟悉各种港式甜品基本味型掌握各种港式甜品配方
适度调整-各种港式甜品的原材料配比
熟练各种港式甜品的制作过程港式甜品出品装饰成本分析店面选址装修布局店面管理岗位设置人员安排经营技巧
利润分析
具体根据您使用的材料而定,利润是在100%到300%左右,一杯按市场价25元计算,一天销售200杯。即可获利5000元,门面装修较好更可或得更高的利润。
北京品味轩餐饮公司【培训优势】
一、北京品味轩餐饮公司小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
二、培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
三、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
四、学员跟踪指导,传授经验,提供终身凯发k8国际娱乐官网入口的技术支持;
五、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
七、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;