哪里有学习灌汤包的?-凯发k8网页登录
在外面吃灌汤包可以说是花了不少的钱,而自己在家里做会话费比较长的时间,吃完还要收拾比较麻烦;在现在快节奏的生活环境下,人们还是越来越多偏向于在外面就餐吃早餐了,尤其是上班一族基本大部分人都会选择在外面就餐灌汤包。所以这也导致早餐店早上很火爆,那么怎么学习灌汤包呢,下面来看。
准备食材
将生姜,生抽,盐、糖、色拉油、五香粉依次加入肉馅
顺时针搅拌上劲!待所有调料和肉馅融合,搅拌好之后静置五分钟!
将皮冻切成小丁!(皮冻的做法参照我菜谱里的做法,如果嫌麻烦可以去超市买成品,口感就大幅下降了哦)
将饺子皮放案板上再稍微杆擀大一圈!这样做出来的包子皮薄!更透亮!
将擀好的饺子皮上填入二分之一的肉馅
在肉馅上尽可能多的填入皮冻丁使之包裹住肉馅,收紧口!否则遇热后汤汁会流出来!
将水烧开,放入包好的包子!大火蒸12分钟!
时间到!关火揭盖!刚还胖乎乎的包子瞬间就塌了下来!
装盘趁热美美的享用吧!
培训课程安排:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
品牌项目:餐饮(其他)
品牌名称:灌汤包
教学方式:老师一对一教学
品牌详细信息:在线咨询客服
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联系人:齐老师
地址:朝阳区小红门桥北
北京品味轩餐饮管理公司的灌汤包以其以营养、健康、美味为准绳;以其实惠的价格,快捷的上菜率而吸引顾客;为加盟商提供*竞争力的产品和的服务及最周到的运营支持。