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肥肠粉是以红薯粉为主原料，纯手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥肠粉独具麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味远近闻名。肥肠粉独特的味道，一百多年来长盛不衰。好多外地游客来河北游玩。也喜欢上了这道美食，回去后久久难以忘怀肥肠粉的味道。在北京本地，肥肠粉店遍地开花，生意非常火爆，经常看到排队吃肥肠粉的场面。如今，少许省外人士发现这美食商机，在外省开起了店，如广州、湖北，厦门，等地，肥肠粉店也很火。

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肥肠粉教学内容：

1.香辣红油制做及保管技术。

2、肥肠高汤的熬制及保管技术。

3.肥肠的清洗技术。

4.冒节子制做技术。

5.纯手工粉制做及保管技术。

6.肥肠臊子的炒制及保管技术。

7.赠送选址，装修布局，开业，经营方面资料。

8.五年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

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