学习火焰醉鹅配方做法-凯发k8网页登录

    北京品味轩餐饮中心火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉,，制作的关键就在于它的酱料，同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。食客在食鹅之前，厨师就在桌旁边，时刻关注锅中的变化，加火、翻炒、各种调料的加入，不紧不慢，仿佛魔术师一般。

    北京品味轩餐饮中心醉鹅培训的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。北京品味轩餐饮中心专业名师对醉鹅技术不断更新，目前对火焰醉鹅推出酱香、香辣、劲辣、麻辣等多种口味，适合不同地区，北京品味轩餐饮中心火焰醉鹅火锅现场培训学习，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等。培训时间随到随学，学会为止。

    北京品味轩餐饮中心精品名吃系列：海鲜大咖、蟹肉煲、手抓海鲜、大盆骨、手撕大骨头、胡羊排、纸包鱼、固始鹅块、扣碗、闷骚鸡（鱼）、卤煮火烧、木桶鱼、瓦罐煨汤、三汁焖锅、火焰鱼、火焰醉鹅、鸡公虾婆、炒货、啵啵鱼、五谷鱼粉、大盘鸡、诸葛烤鱼、一品炒鸡、重庆鸡公煲、黄泥叫花鸡、捞汁小海鲜