北京哪里学酱香饼培训?-凯发k8网页登录

  课程名称:土家酱香饼

  课程级别:初级

  培训周期:3-5天

  培训时间:随到随学

  课程费用:请询价

  据土家人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香秘制而成”凡上武当的香客品尝后者回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于乡土人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的香酱饼大众味食品,在很短的时间内畅销热卖于大中小城市,尤其在湖北重庆襄樊宜昌等地,一夜之间家于户晓现在每一条街道和居民区学校,菜场能见到土家香酱饼的门店。

  ▶培训课程

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



  ▶实践操作内容

  1.酱香饼的系统讲述;

  2.酱香饼原料的选购;

  3.酱香饼食材的预加工;

  4.酱香饼制作的基本标准;

  5.酱香饼制作的制作步骤;

  6.酱香饼经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  ▶利润分析

  1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。

  2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。

  3、加盟,市场大,前景广,轻松创业好项目。

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