北京火锅鸡培训学校-凯发k8网页登录

    “沧州火锅鸡”由河北沧州老一辈人把川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，经过数代人对麻辣火锅鸡进行多年的技术研制与创新，对该制作工艺和味道不断加以调整，逐渐演化发展而形成。它在发明不久便风靡全城，后来广泛流传到京津地区乃至全国各地。

    火锅鸡的做法：

    1、先把白条鸡切成小块后，放在锅中炖，放少量的葱，姜10分钟组合取出！

    2、用炒锅放适量花生油，等油开后放入适量葱姜同时放入三勺红糖、三勺辣椒酱，爆炒到红糖全部融化，放入炖过的鸡块，爆炒！

    3、爆炒3-5分钟后，加入适量的盐，放入清水开始炖！

    4、在炖鸡的同时，把包好的蒜造成蒜泥后和适量的麻酱搅拌均匀，在倒入适量的醋，作为蘸料！

    5、炖到15分钟左右应该就可以了，这样就可以蘸着酱料就可以吃了，还可以放一些蔬菜同时涮着吃的哦！

    培训课程安排：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

    课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

    创业对象:80后创业、二次创业、创业投资者、副业创业。

    培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

    咨询：齐老师-地址：北京朝阳区小红门

    这些年来餐饮加盟店的生意很火，在这当中都要涉及到餐饮店的转让，那么就让齐老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今，餐饮店的转让广告到处都可以看到，有的餐饮店铺声称地段好，接手就有稳定的消费者，有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺，有固定的消费者和回头客。