北京黄焖鸡米饭培训学校-凯发k8网页登录

    黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。选料精细,锅体讲究,不能用金属器皿。必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩好吃,那么怎么学习黄焖鸡米饭呢,下面来看看吧。

    准备好所有的食材。

    1.香菇洗干净,切碎干辣椒葱姜蒜。

    2.鸡腿,鸡翅洗干净,加入糖,料酒,生抽,腌制18分钟锅倒油放入葱姜,蒜,辣椒。

    3.倒入鸡块翻炒。加入香菇继续翻炒。

    4.炒至鸡肉变色微焦黄关火。把炒过的鸡肉香菇放入压力锅,加入水。

    5.然后加盖大火煮上7分钟关火,再焖至1分钟。开盖后把鸡肉倒入砂锅大火1分钟收汁。

    6.加少许鸡精关火。搭配一碗米饭就好了。

    品牌项目:餐饮(其他)

    品牌名称:黄焖鸡米饭

    教学方式:老师一对一教学

    品牌详细信息:在线咨询客服

    学习流程

    1、网上了解详情咨询相关信息,决定是否来公司实地考察

    2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习

    3、安排住宿、正式一对一培训

    4、学习期间时间是不限制,学会为止,培训结束,毕业

    培训保障

    1、签订培训合同,包教包会

    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

    3、保证核心技术配方无保留传授技术;

    4、保证学习中途不增加任何杂费;

    5、保证学员能够完全掌握核心技术;

    以上就是关于北京品味轩餐饮公司的“黄焖鸡米饭”的内容介绍,希望对大家学习有所帮助。

    想要了解更多关于培训的相关资讯欢迎来咨询。

    联 系 人:齐老师

    地址:北京市朝阳区小红门桥



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