北京哪里可以学到正宗的重庆酸辣粉学北京学小吃的地方哪里有我想学小吃技术-凯发k8网页登录

    说起酸辣粉，我想没有哪个女人不爱吃的，你去看卖酸辣粉的小吃摊，在那儿吃的清一色的是女人。每次路过卖酸辣粉的小吃摊，看到那又红又辣又开胃的酸辣粉，就迈不开脚步，忍不住买上一碗吃。屡次去那家吃，酸辣粉好吃与否的关键，在于汤的熬制和红薯粉条煮的火候。想学酸辣粉开店吗，到北京品味轩餐饮公司学正宗酸辣粉，有保障。

    酸辣粉的制作流程：

    一、材料准备

    所需香料认识和处理

    熬汤材料认识和处理

    高汤的熬制方法

    二、重庆酸辣粉制作

    水粉的制作方法

    臊子的炒制配方和技巧

    粉的煮制方法技巧

    三、辣椒制作

    辣椒的选择方法

    红油的熬制

    油辣椒酱制作配方和技巧

    师傅会教你熬制高汤制作鲜酸汁红油的制作香脆花生黄豆肉末芽菜榨菜的制作肉质高汤鲜酸汁的储存方法调味都是全套教你的

    名师一对一，手把手教学，不限制学习时间，包学会为止，包学习期间所有的练习材料，当天报名者均可报销路费，可享受学一送一，学二送二，学三送三优惠，（支持网上报名保留优惠名额！）

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    咨询人：小付老师

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    地址：北京市朝阳区小红门