在北京学纸包鱼多少钱-凯发k8网页登录

    北京品味轩餐饮公司餐饮培训

    咨询人：北京品味轩餐饮公司班老师

    凯发k8网页登录的联系方式：（微信同）

    学习地址：北京市朝阳区

    纸包鱼相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。招牌蒜香、变态泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、，五种可供选择的口味满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。较好、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三，先蒸后烤非油炸，全程无油烟;第四，配菜可自己动手烹饪;第五，口味油而不腻，辣而不燥;第六，营养健康，老少皆宜。

    培训内容：

    1.原料的认识和处理

    2.鱼的选择和宰杀

    3.鱼的腌制

    4.鱼的初步熟熟处理

    5.配菜和底料的炒制

    6.纸包鱼的包鱼技巧

    7.纸包鱼的成本分析

    8.开店指导（设备采购指导及菜单设计指导）

    培训流程：

    学员来报到----学校安排住宿----安排学习时间及内容------师傅先做一次，边做边讲解制作过程------成本分析----学员观看并大概记住制作流程----学员动手制作，师傅指导-----学员练习制作流程，师傅指导------学院强化练习，师傅评价指导-----学员能完美独立完成制作-----开店指导-------学员毕业--------学员可以享受5年免费返回复习（有任何技术上问题都可以问师傅）

    来电优惠：学一送一学二送二学三送三