学习灌汤包多少钱?-凯发k8网页登录

    灌汤包是小笼包的一种,它两长的很像,如果不仔细看的话,或者经常不吃小笼包的人,很容易把他们搞混,但是吃起来就不一样了,那么怎么做灌汤包呢,下面来看。

    灌汤包:

    1.准备肉馅一碗。面粉里加入白糖。酵母用温水化开,静置五分钟。

    2.缓缓倒入酵母水将好面粉用筷子搅拌成柳絮状。再边揉边加水,直到揉成光滑的面团盖好盖子。

    3.放到温暖处醒发至两倍大,取出就可以了。取出面团揉一揉排气,静止五分钟。取适量面团揉成长条,切小剂子,擀成薄片。

    4.放入适量肉馅儿,左手拿着皮,右手大拇指捏住一边不动,食指往回拉面捏住成褶子状,最后收口。依次做好所有的小包子。

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