北京兔头培训课程哪里靠谱?-凯发k8网页登录
课程名称:兔头
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
选择的兔头的风味作主打产品,这是近几年川西一带的主要经营模式。兔头干锅发源于,尤以的兔头为代表,把人们不喜欢的无多肉的兔头做得淋漓尽致,美肴在这品种上得到了充分体现。每个这类店的生意火爆成了不争的事实。其实,兔头不仅仅可做干锅,在很多店里将它卤、红油焖等方式更丰富了它的多样性。再结合中餐,这样一种不受四季影响的特色店就稳稳的占领市场。特别值得推荐给外省的朋友们,选择这项目是没有错的。
兔头培训内容:
1、兔头的选购
2、兔头的加工处理
3、兔头的腌制
4、兔头制作的香料的选购及认识
5、兔头专用汤料的调配
6、兔头卤水的制作
7、兔头的卤制时间以及泡制时间
8、兔头卤水的保管
9、兔头红油的制作
10、兔头的保管技术
11.送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
12.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司帮学员发货。
13.学员后期技术升级,也可回公司再学习。
14.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
亲自教学,随到随学,一对一、手把手的教、技术配方不保留、全程实际操作,兔头配方都会毫无保留教,培训时间为 3--5天,包学会。随到随学。包学会为止!