哪里有巧克力熔岩蛋糕培训班?-凯发k8网页登录
在80年代末的美国,一位厨师在做巧克力海绵蛋糕时意外做出了巧克力熔岩蛋糕,发现还挺好吃,于是乎便将其发扬光大,推广了出去。巧克力熔岩蛋糕是采用轻度的烘焙方式,精确计算火候,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈。巧克力熔岩蛋糕会有绵软细腻的美味口感,介于半熟蛋糕与全熟蛋糕之间,这也正是巧克力熔岩蛋糕的魅力所在。那么,哪里有巧克力熔岩蛋糕培训班?
【巧克力熔岩蛋糕的做法】
1.把20克糖和2个鸡蛋一起打发,直到颜色变淡而蓬松。
2.将50克黄油和60克巧克力隔水融化,然后取出。将巧克力和鸡蛋的混合物用勺子拌匀,然后把30克低筋面粉筛入。
3.将蛋糕糊导入模具内,稍微震平,送进烤箱220度烤八分钟。
4.出炉,冷却后即可脱模。在表面撒上糖粉,一下子就逼格满满啦!
巧克力熔岩蛋糕是西式甜品中的人气产品,很多人在逛街的时候都会习惯性地去面包店吃蛋糕,这已经成为了一种时尚。那么市面上哪款甜点收到的好评更多呢?据有关调查表明,市场上备受好评的甜点单品当属巧克力熔岩蛋糕,它让消费者吃了还想再去吃,是众多美食中商业前景很好的。于是,很多创业者也将目光放在了这个项目上。
哪里有巧克力熔岩蛋糕培训班?其实北京品味轩餐饮巧克力熔岩蛋糕项目对于大多想创业的年轻人来说,投资费用并不多,只需要2千元就够了,是大众能够承担得起的。