开胃凉菜培训班有吗-凯发k8网页登录

中医认为,天气湿热、不当饮食、脾胃虚弱都会造成食欲不振。这时需要多吃开胃美食来补充营养。开胃凉菜是将蔬菜、肉类经过水煮焯熟后，搭配凉拌汁制作而成的，制作简单，食材营养成分得以保留，是比较健康的美食佳肴。那么，哪里可以学到正宗的开胃凉菜的做法呢?

【芝麻菠菜具体制作方法】

第一步：准备食材。菠菜1把、蒜适量、熟白芝麻适量。

第二步：锅中倒入适量的水浇开，然后把清洗干净的菠菜放入锅中焯30秒。

第三步：菠菜焯好后迅速捞出，放入凉水中。

第四步：把菠菜拧干水分，然后切成段。蒜切末备用。

第五步：把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中，再放入1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、少许鸡精、几滴香油调味，然后拌匀。

第六步：装盘上桌吧。

开胃凉菜以市场大，相对于投入会少一些，门槛低，见效快等独特优势，占据着小吃创业榜的一席之地。开胃凉菜有着繁多口味、独特口感、健康特色等特征，也会继续稳定的发展，可见其市场发展潜力之巨大，利润空间之巨大。

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