培训学习中式面点师要怎么报名-凯发k8网页登录

　　面点可谓是构成我国烹饪方面所组成的部分，而它是和菜肴所共同组成的，而这也都直接的体现出了传统烹饪上的全部。而就面食在制作的过程中选料不仅精细，且花样繁多也很是讲究其中的馅心，注重面点的口味，技法多样，且面点在造型的制作上也很是逼真，可谓是色、香、味、型俱佳的。而就中式面点师在就业山的前景可谓是很不错的，而就面点师在市场当中是有着很多的就业机会。

　　就现在大街小巷都有着很多的面馆，而这些地方都是需要面点师的。而面点师在大型酒店同样是要面点师的，并且面点师在大中型城市，对于面点的需求量也都逐年的增多，而这也代表着中式面点师的就业机会有很多。而人们对于面点的需求量越发的多，不少企业也都希望可以招聘到经验丰富的面点师。而由于市场对于面点师的人才紧缺，不少企业也都降低了面点师的要求，刚刚学成的中式面点师也有机会进入大酒店工作。

　　若是想要优秀的中式面点师，那么就要先具备着扎实的职业基础，要面点师掌握好传统的面点工艺方面的精髓;其次就是要掌握到面点的制作、材料以及工具使用的理论知识，如发酵原理、小麦种类特点等等;最后还要面点师要具有创新意识，可以在传统的面点基础上来结合时代的工业进步，创新出中式面点的制作工艺方面的方法。

　　中式面点师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，a4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上