街边烤面筋技术培训学校-凯发k8网页登录

　　街边小吃已经是一种风靡街头的特色小吃了，那今天就跟大家介绍一款烤面筋，煮熟的面筋串上、刷上酱汁、洒下调料，在放在火上烤，色香味俱全，吃起来香辣可口有着嚼劲，吃多了让人欲罢不能，走在夜市上就能看到烤面筋摊位人满为患好不热闹的景象，说了这么多了烤面筋这么受欢迎，那么他的利润又有多少呢?一天纯利润能赚多少钱?

　　据了解面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝，历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋，在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多，花样不断翻新。烤面筋是将面筋经过炭火烘烤，加以孜然、辣椒等调料即成。说完烤面筋的来历了那么我们就说说烤面筋的利润有多少吧。

　　烤面筋原料为面粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有3毛左右，售价一般在1块到2块，利润率为7毛到1块7不等;在高消费区域，零售价甚至可以卖到1块5到3块不等。一般的街边档口，每天大约可以正常销售300份;如果位置好，客流量大，销售400份以上可能都不成问题。

　　烤面筋的制作工艺和流程都非常简单，其实红油和撒料也不算是太复杂，市面上的烤面筋，百分之90的配方是大同小异的，但是最关键最大的区别就在于那10%的对比例的把握。

　　对于烤面筋利润有多少小编我就给介绍到这里了，听完小编的介绍，你一定获益匪浅。烤面筋可以说是一个非常有市场需求的，学习技术或者加盟可以更加完善烤面筋的各个方面。烤面筋利润有多大?上面的数据分析仅供参考。如果你也觉得烤面筋行业很不错，就赶紧来学习或者加盟吧!