北京哪里可以学特色丝娃娃-凯发k8网页登录

    开店成功有几大要点：好技术、控制成本、人才管理、选址位置好、消费群体选对，您还担心您赚不到钱？

    如果您要创业要开店，北京品味轩餐饮公司餐饮技术培训学校能给您提供较好的技术，我们师傅都是有多年的开店经验，接受过专业培训的。我们品味轩的后期服务也是很棒的，您不仅能学到正宗的技术，还可以免费享受为您家店做开店指导，让您开店轻松无忧，而且，您还可以享受5年内免费回来复习的一个服务。我们都是签合同教学的，有法律责任的，合同保存好，您来品味轩学技术是受法律保护的！

    丝娃娃在北京是一种常见的地方传统小吃之一，只要在北京各地每一处街上，几乎都能看得见。而此小食素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在"襁褓"中。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有-只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、、黄瓜丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。在北京省会北京市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。北京特产，是流行于北京各地的名小吃。

    丝娃娃中蔬菜的用的比较多，是非常健康的美食，深受男女老少的喜爱，特别是女性人群。丝娃娃酸辣而不燥热，无论是气温热的地区还是冷的地方都可食。

    学习品种：酸汤原汤

    培训内容：

    一、所用原料的认识和初步处理

    1.荤菜的处理

    2.素菜的处理

    二、皮的制作

    1.面粉的的选择

    2.浆的调制

    3.做皮的技术

    4.保存方法

    三、酱料的制作

    1.糊辣椒

    2.原汤蘸水

    3.酸汤蘸水制作方法

    三、丝娃娃制作的成本分析

    四、开店指导

    1.店面选址指导

    2.菜单制作指导

    北京品味轩餐饮公司餐饮培训学校：

    年前优惠：学一送一、学二送二、学三送三;学费一次性缴纳，包食宿，不二次收费；签正式合同，受法律约束，保障每一位学员的利益；先参观，后学习。

    1.名师培训（一对一教学，手把手教学，悉心指导）

    2.实际操作为主（不停练习，能单独完成制作并熟悉为止）

    3.技术和配方全部传授（配方打印给学员,做到技术毫不保留）

    4.开店指导（成本分析 指导购买所需设备 选址指导）

    5.预计学时5~7天，学不会免费再学，直到学会为止

    6.包食宿，拎包入学（带换洗衣服，洗漱用品即可）

    培训地址：朝阳区小红门

    咨询人：班老师